Recette | Sablés de Noël sans gluten

Recette de sablés de Noël sans gluten et sans lactose biscuits Marie-France Pellerin

Noël, c’est tellement une chouette période pour cuisiner! Avec les Fêtes qui approchent à grands pas, je vous propose donc une recette de sablés de Noël sans gluten et sans lactose super simple. Vous pourrez même vous amuser à les décorer avec les enfants.

Psitt! Ça fait d’ailleurs de beaux cadeaux d’hôtesse. Et même le Père Noël ne pourra pas résister… 😉

Je vous souhaite un merveilleux temps des Fêtes!

MF xox

Sablés de Noël sans gluten et sans lactose

Ingrédients

Biscuits

3 tasses de farine tout usage sans gluten Maison Cannelle

2 c. à thé de poudre à pâte sans gluten

1 tasse de sucre

2 oeufs

1 tasse de margarine ou beurre sans lactose

1 1/2 c. à thé d’extrait de vanille

1/3 de tasse de lait végétal ou sans lactose

Glaçage

1 tasse de sucre en poudre

2 c. à table de lait végétal ou sans lactose

1c. à table de margarine ou beurre sans lactose

1c. à table de farine tout usage sans gluten Maison Cannelle

Colorant alimentaire au choix

Étapes

1- Préchauffez le four à 350 F, puis mélangez la farine et la poudre à pâte dans un bol. Réservez.

2- Au mélangeur, combinez le sucre, l’oeuf, la margarine et l’extrait de vanille.

3- Ajoutez doucement le mélange de farine et de poudre à pâte.

4- Ajoutez le lait peu à peu.

5- Étalez la pâte au rouleau pour qu’elle ait un peu moins d’un centimètre d’épaisseur.

6- Découpez les biscuits à l’aide d’emporte-pièces de votre choix.

7- Enfournez-les de 10 à 12 minutes.

8- Pendant ce temps, préparez le glaçage. Mélangez le sucre en poudre et le lait végétal ou sans lactose. Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire au choix.

9- Attendez que les biscuits aient refroidi avant de les décorer.

Recette de sablés de Noël sans gluten et sans lactose biscuits Marie-France Pellerin

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